ZAPYTANIE OFERTOWE nr 1/2019 NA USŁUGI CATERINGOWE – DOSTAWA CAŁODZIENNEGO WYŻYWIENIA DLA 21 DZIECI DO „ŻŁOBKA BLISKOŚCI” we Wrocławiu

Zakończone

Złożenie oferty oznacza przesłanie:
1) wypełnionego i podpisanego formularza oferty wraz ze wszystkimi oświadczeniami (załącznik nr 1) oraz
2) jadłospisu z przedostatniego tygodnia roboczego (10-14.06.2019 r.)
do Zamawiającego:
 najpierw w sposób elektroniczny (skan) na adres: kontakt@zlobekbliskosci.pl
 następnie w formie papierowej osobiście/kurierem/pocztą na adres wskazany w punkcie 1 niniejszego zapytania.

Termin składania ofert upływa w dniu 05.07.2019 r. o godz. 12:00.
Brak przesłania oferty w formie elektronicznej do końca tego terminu, uniemożliwia jej złożenie w sposób papierowy.

kontakt@zlobekbliskosci.pl

Joanna Lesicka

695842210

Przedmiotem zamówienia jest usługa przygotowywania i dostarczania całodziennego wyżywienia, tj. 3 posiłków dla 21 Dzieci uczęszczających do „Żłobka Bliskości” położonego przy Al. Lipowej 15/1 i 15/2 we Wrocławiu, w dni robocze przez okres 12 miesięcy kalendarzowych.

Usługi

Usługi cateringowe

Województwo: dolnośląskie Powiat: Wrocław Miejscowość: Wrocław

Celem zamówienia jest wybór Wykonawcy w oparciu o zasady konkurencyjności do prawidłowej realizacji usługi polegającej przygotowaniu oraz dostawie całodniowego wyżywienia dla 21 Dzieci uczęszczających do Żłobka Bliskości we Wrocławiu na podstawie projektu nr RPDS.08.04.01-02-0053/17-02 realizowanego w ramach RPO WD 2014-2020.

Przedmiotem zamówienia jest usługa przygotowania i dostawy całodniowego wyżywienia, czyli 3 posiłków:
- śniadanie
- dwudaniowy obiad
- podwieczorek
dla 21 Dzieci uczęszczających do „Żłobka Bliskości” zlokalizowanego przy Alei Lipowej 15/1 i 15/2 we Wrocławiu.

Wszystkie posiłki powinny być przygotowywane zgodnie z przepisami bhp oraz innymi szczególnymi przepisami prawa. Posiłki powinny być przygotowywane ze składników wysokiej jakości, świeżych, naturalnych, nieprzetworzonych, pozbawionych szkodliwych substancji chemicznych, konserwantów, barwników, nawozów sztucznych, hormonów i antybiotyków. Posiłki powinny mieć ograniczoną ilość cukru i znacznie ograniczoną ilość soli.

Posiłki powinny być oparte na:
- warzywach (w tym strączkowych) i owocach,
- pieczywie razowym,
- orzechach i pestkach,
- rybach i mięsie z hodowli naturalnych,
- ekologicznym nabiale.

Do obiadu powinien być dodawany zdrowy napój (woda/kompot/sok naturalny/herbatka owocowa).

W jadłospisie nie mogą występować:
- białe pieczywo,
- biały cukier
- gotowe słodycze

Wykonawca powinien umożliwiać wybór diety z uwzględnieniem nietolerancji pokarmowych, tj. bezmlecznej, bezjajecznej, bezglutenowej, wegetariańskiej.

Dieta powinna być zbilansowana i dostosowana do wieku dzieci żłobkowych. Jadłospisy powinny być zatwierdzane przez dietetyka specjalizującego się w żywieniu najmłodszych dzieci.

Posiłki powinny być dostarczane samochodem spełniającym wymogi sanitarno – techniczne do przewozu żywności. Transport posiłków powinien się odbywać w termosach zapewniających właściwą ochronę i temperaturę oraz jakość przewożonych potraw.

Zamawiający wymaga, aby jadłospisy tygodniowe były mu przesyłane z minimum jednodniowym wyprzedzeniem.

55321000-6

Usługi przygotowywania posiłków

Zamawiający zawrze umowę na 12-miesięczny okres świadczenia usług stanowiących przedmiot zamówienia. Planowany okres świadczenia usług to
08-07-2019 - 30.06.2020 r.., codziennie od poniedziałku do piątku z wyłączeniem świąt i dni wolnych od zajęć z dziećmi. Termin ten może ulec przesunięciu, jeżeli opóźnieniu ulegnie termin otwarcia „Żłobka Bliskości” przy Al. Lipowej 15/2 we Wrocławiu.

• Zapytanie ofertowe
• Załącznik nr 1 do zapytania ofertowego

Brak pytań i wyjaśnień

- odbiór sanepidu w zakresie żywienia zbiorowego dzieci,

- specjalizacja w zakresie żywienia dzieci (co oznacza obsługę min. 30 placówek opieki nad dziećmi – żłobków i przedszkoli),
- wdrożone HACCP, Dobre Praktyki Produkcyjne (GMP) i Dobre Praktyki Higieniczne (GHP),

Zamawiający określa dodatkowe wymagania społeczne związane z realizacją zamówienia stosownie do art. 29 ust. 4 ustawy Prawo Zamówień Publicznych, dotyczące klauzuli społecznej:
1) Wykonawca w terminie 30 dni od dnia zawarcia umowy zobowiązany jest zatrudnić co najmniej jedną osobę z katalogu osób, o których mowa w art. 29 ust. 4 ustawy – Prawo zamówień publicznych, w wymiarze co najmniej ½ etatu, na podstawie stosunku pracy, wyboru, mianowania, spółdzielczej umowy o pracę, stosunku służbowego lub pracy nakładczej;
2) wymagania w zakresie zatrudnienia, odnoszą się do zaangażowania wyżej wymienionych osób do realizacji przedmiotu zamówienia, a zatrudnienie powinno trwać nieprzerwanie przez cały okres realizacji zamówienia,
3) w przypadku rozwiązania lub wygaśnięcia umowy o pracę z powyżej wskazanym pracownikiem w okresie obowiązywania umowy, Wykonawca zobowiązuje się nawiązać stosunek pracy z inną osobą, o której mowa pkt 1) powyżej, w terminie 30 dni od dnia rozwiązania lub wygaśnięcia umowy o pracę;
4) w przypadku określonym w pkt 1) lub 3) Wykonawca zobowiązany jest do przedłożenia Zamawiającemu umowy o pracę oraz dokumentu potwierdzającego spełnianie warunków określonych w pkt 1) w odniesieniu do osoby zatrudnionej (np. zaświadczenie o niepełnosprawności, dokument kierujący bezrobotnego do pracy itp.) w terminie 7 dni od dnia nawiązania stosunku pracy;
5) w celu weryfikacji realizacji zobowiązań wskazanych w punkcie 1) powyżej, Wykonawca zobowiązany będzie do raportowania stanu zatrudnienia przez cały okres realizacji zamówienia, na każde żądanie Zamawiającego, w terminie do 2 dni roboczych i w formie przez Zamawiającego określonej;
6) w przypadku niezatrudnienia przy realizacji zamówienia osób, o których mowa w pkt 1) przez Wykonawcę, przez okres realizacji umowy, w wyznaczonych powyżej terminach, Wykonawca będzie zobowiązany do zapłacenia Zamawiającemu kary umownej w wysokości iloczynu kwoty minimalnego wynagrodzenia ustalonego dla pracowników zgodnie z obowiązującymi przepisami oraz liczby miesięcy w okresie realizacji zamówienia, w czasie których ww. obowiązek nie był realizowany, chyba, że Wykonawca wykaże, że przedstawił zgłoszenie ofert pracy powiatowemu urzędowi pracy albo odpowiedniemu organowi zajmującemu się realizacją zadań z zakresu rynku pracy w państwie, w którym ten Wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, a niezatrudnienie osób nastąpiło z przyczyn nieleżących po jego stronie; za przyczynę nieleżącą po stronie Wykonawcy będzie uznany w szczególności brak na obszarze, w którym jest realizowane zamówienie i w okresie jego realizacji, osób zdolnych do wykonania zamówienia lub odmowa podjęcia pracy przez taką osobę.

- formularz oferty i oświadczenia stanowiące załącznik nr 1
- jadłospis z przedostatniego tygodnia roboczego (10-14.06.2019 r.)

Wybór najkorzystniejszej oferty nastąpi w oparciu o następujące kryteria:

A) CENA – 70 % (weryfikowana na podstawie ceny w formularzu oferty)
B) KLAUZULE SPOŁECZNE – 30 % (weryfikowane na podstawie oświadczenia o klauzulach społecznych)

Punkty za kryterium „Klauzule Społeczne” zostaną przyznane na podstawie oświadczenia wg wzoru zawierającego informacje czy przy realizacji zamówienia będą stosowane klauzule społeczne, tzn. czy przy realizacji zamówienia zostaną zatrudnione osoby z niepełnosprawnościami, osoby bezrobotne lub osoby o których mowa w przepisach o zatrudnieniu socjalnym, min. na cały czas jego trwania. Spełnienie klauzuli społecznej oznacza zatrudnienie min. 1 osoby spełniającej w/w warunki.

Sposób oceny ofert:

1) Najkorzystniejszą ofertą zostanie wybrana ta, z najwyższą liczba uzyskanych punktów (100%=100 pkt), obliczoną według poniższego wzoru:

L=C+K, gdzie:

C= Cena oferty (cena dziennego zestawu wyżywienia dla 1 dziecka w żłobku)
K= Klauzule Społeczne
L- Całkowita liczba punktów

C- Cena
Cena obliczana wg poniższego wzoru:
C=Cmin/Cb x70 pkt

Gdzie:
C- liczba punktów przyznana danej ofercie w kryterium cena
C min – najniższa cena oferowana brutto
Cb – cena badanej oferty brutto

K – Klauzule Społeczne

Punkty za ww. kryterium będą obliczane wg następującego wzoru:

K=Liczba wykazanych etatów w badanej ofercie/Najwyższa liczba etatów wykazanych w ofertach x 30 pkt


2) Zamawiający wybierze ofertę najkorzystniejszą na podstawie kryteriów oceny ofert określonych w niniejszym zapytaniu ofertowym. Oferta, która uzyska najwyższą liczbę punktów uznana zostanie za najkorzystniejszą. Jeżeli nie można wybrać oferty najkorzystniejszej z uwagi na to, że dwie lub więcej ofert przedstawia taki sam bilans ceny i innych kryteriów oceny ofert, Zamawiający spośród tych ofert wybiera ofertę z najniższą ceną. W przypadku gdy najkorzystniejsza oferta w całości przekroczy budżet przeznaczony na działania będące przedmiotem zapytania, Zamawiający może podjąć negocjacje z oferentami.
3) Jeżeli w niniejszym postępowaniu nie będzie można dokonać wyboru oferty najkorzystniejszej ze względu na to, że zostały złożone oferty o tej samej cenie, Zamawiający wezwie Wykonawców, którzy je złożyli, do złożenia w terminie określonym przez Zamawiającego ofert dodatkowych.
4) W toku badania i oceny ofert Zamawiający może żądać od Wykonawcy pisemnych wyjaśnień dotyczących treści złożonej oferty w terminie określonym przez Zamawiającego. Niezłożenie wyjaśnień spowoduje wykluczenie Wykonawcy z postępowania lub odrzucenie oferty.

Sposób obliczania ceny oferty:
1) Ceną oferty będzie cena brutto za zestaw całodziennego wyżywienia dla jednego dziecka.
2) Mając na uwadze wszystkie wymagania postawione w niniejszym Zapytaniu ofertowym Wykonawca zawrze w cenie brutto wszelkie koszty niezbędne do prawidłowego i pełnego wykonania całego przedmiotu zamówienia, uwzględniając przy tym wszystkie należne opłaty i podatki.
3) Cenę brutto należy wyrazić w złotych polskich, w których będą również prowadzone rozliczenia między Zamawiającym, a Wykonawcą. Zamawiający nie dopuszcza możliwości prowadzenia rozliczeń w walutach obcych.
4) Oferowana cena będzie obowiązywać w całym okresie ważności umowy i nie będzie podlegać waloryzacji.

Wykonawca zostanie wykluczony z rozpoznania, jeżeli jest powiązany z Zamawiającym osobowo lub kapitałowo. Przez powiązania kapitałowe lub osobowe rozumie się wzajemne powiązania między Zamawiającym a Wykonawcą, polegające w szczególności na:
 uczestniczeniu w spółce, jako wspólnik spółki cywilnej lub spółki osobowej;
 posiadaniu, co najmniej 10 % udziałów lub akcji;
 pełnieniu funkcji członka organu nadzorczego lub zarządzającego, prokurenta, pełnomocnika;
 pozostawaniu w związku małżeńskim, w stosunku pokrewieństwa lub powinowactwa w linii prostej, pokrewieństwa lub powinowactwa w linii bocznej do drugiego stopnia lub w stosunku przysposobienia, opieki lub kurateli.

ŻŁOBKI BLISKOŚCI JOANNA LESICKA

al. Lipowa 15/1

53-124 Wrocław

dolnośląskie , Wrocław

695842210

717072127

9121779955

Żłobek - aktywizacja zawodowa przedsiębiorczych mam

RPDS.08.04.01-02-0053/17-02

Rozstrzygnięte

Weranda Smaków Anna Kalus-Zielińska, Anna Gaweł SC, Ul. Krakowska 31a, 50-424 Wrocław, 05.07.2019 r. 17,00 zł